La Cofradía Taste-Trenels visita Sagunto para presentar la gastronomía típica de Millau

Jueves, 01 Octubre 2009 02:00

 Los miembros de la Cofradía ordenaron caballero a Bono y Vayá
Los miembros de la Cofradía ordenaron caballero a Bono y Vayá
Una representación de miembros de la Cofradía Taste-Trenls, una sociedad histórica originaria de la localidad francesa de Millau que sirve para reivindicar el pasado y tradiciones de la localidad hermanada con Sagunto, está de visita en la ciudad para participar en varios encuentros culturales, entre los que destacan una muestra gastronómica que se celebrará esta noche en el restaurante Le Fou, donde los miembros de esta sociedad cocinarán Le Trenel, un plato típico de su localidad que utiliza el estómago de cordero para rellenarlo de todo carnes y vegetales. Además en la cena también se servirá Queso Roquefort, originario de las cercancías de Millau, y vinos de la región.

Vestidos con los colores rojo y amarillo, herencia de la época en que su ciudad perteneció a la Corona Aragonesa, y ataviados con el gorro típico del Renacimiento, los representantes de la Cofradía han aprovechado su visita para intercambiar regalos con el consistorio saguntino y nombrar como caballeros de su grupo a los ediles Davinia Bono, concejal de hermanamiento, y el edil de cultura Vicente Vayá.

Además los representantes de Millau serán invitados especiales en todos los actos de las fiestas de Moros y Crisitianos, fiestas por la que han mostrado un gran interés, adaptando las fechas de su viaje para que coincidieran con su presentación.

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Modificado por última vez en Jueves, 01 Octubre 2009 02:00

 

 

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