De la mano de la dietista-nutricionista Pilar Gómez, La Tenda de Tot el Món ha programado un taller de cómo hacer un consumo saludable de azúcares y otro sobre los superalimentos, término que se ha puesto tan de moda. El taller sobre “Azúcares y Edulcorantes, ¿cómo hacer un consumo saludable?” será el jueves 14 de noviembre de 18 a 20 horas en La Tenda de Tot el Món, pasaje Vicente Moliner 4 de Puerto Sagunto. Y el de “Superalimentos, ¿moda o realidad?” el jueves 28 de...
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La producción creciente de alimentos elaborados cada vez más numerosos, la rápida urbanización y la evolución de los modos de vida están modificando los hábitos alimentarios. Los alimentos muy elaborados son cada vez más corrientes y asequibles. Las poblaciones del mundo entero consumen alimentos más ricos en energía que contienen muchas grasas saturadas, ácidos grasos trans, azúcar y sal. Esta última es la fuente principal de sodio, cuyo crecido consumo se asocia a la...
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Este viernes ha tenido lugar el inicio oficial del verano y con él llegan las altas temperaturas, los síntomas de mayor cansancio y fatiga, y el riesgo de sufrir deshidratación. Según apuntan desde la Organización Mundial de la Salud (OMS), la cantidad diaria de líquido que hay que ingerir se encuentra entre 2,2 litros para mujeres y 2,9 litros para hombres. Pese a estas pautas, actualmente no se cumplen ninguna de estas recomendaciones, por lo que es importante valorar alternativas...
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Cualquiera que sea su resolución de Año Nuevo, una dieta saludable y equilibrada proporcionará muchos beneficios en 2019 y más allá. Lo que comemos y bebemos puede afectar la capacidad de nuestro cuerpo para combatir infecciones, así como la probabilidad de que desarrollemos problemas de salud en el futuro, como obesidad, enfermedades cardíacas, diabetes y diferentes tipos de cáncer. Nuestros cuerpos son increíblemente complejos y, con la excepción de la leche materna para bebés,...
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La concejalía de Juventud ha llevado a cabo formaciones en los institutos para fomentar la vida saludable y evitar malos hábitos y conductas adictivas. Algunos de estos talleres los han realizado los alumnos corresponsales, junto con el departamento de Servicios Sociales, a través de la Unidad de Prevención Comunitaria de Conductas Adictivas (UPCCA). Así, en noviembre se han ofrecido talleres de nutrición impartidos por profesionales, a través del servicio Xarxajoves.net. El objetivo...
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