Desde hace varios años existen afirmaciones acerca de si debemos saltarnos la cena para adelgazar o para evitar subir de peso. Las investigaciones más recientes han dado una vuelta más de tuerca a dicha teoría inicial realizando varios estudios que han demostrado la relación entre los horarios de comida y la predisposición a padecer obesidad y otras enfermedades. La nutricionista Claudia Guerrico, de PsicoActúa, insiste en que «hay que dejar claro que para bajar peso y adelgazar hay...
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Más de 200 científicos de 36 países se reunieron en la Whole Grain Summit celebrada en Viena hace ya algunos meses con el objetivo de trabajar para elaborar un plan de acción mundial, con el fin de aumentar el consumo de granos integrales en respuesta al desafío urgente de la salud pública documentado por expertos. El Institute for Health Metrics and Evaluation reveló, aprovechando la celebración de este congreso que, los cereales proporcionan un 50% del valor energético de la...
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El Ayuntamiento de Sagunto mantendrá un 'servicio de guardia' de comedores escolares que se ocupe de garantizar los alimentación de los niños de familias necesitadas durante  los meses de julio, agosto y septiembre. La decisión se ha adoptado esta misma mañana, cuando la Junta de Gobierno ha aprobado sumarse a la línea de ayudas que anunció ayer la Diputación de Valencia, aunque, de hecho, la medida ya había sido aprobada con anterioridad al incorporarla al futuro plan de empleo...
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