Un año más, la Federación Junta Fallera de Sagunto (FJFS) celebrará su concurso de paellas en la localidad de Gilet. En esta ocasión, la delegación de Cultura de la entidad festiva comarcal ha informado de que está previsto que acudan a este evento alrededor de 1.600 personas, evento que estará presidido por las actuales Falleras Mayores de la FJFS, Paula Marrón Pérez e Inés Miret Herrero, que asistirán a esta jornada acompañadas por sus respectivas Cortes de Honor.
De este modo, este municipio de la Mancomunitat de La Baronia acogerá este acto que tendrá lugar este sábado, 22 de septiembre, a partir de las 16 horas que será cuando los integrantes de la ejecutiva de la FJFS comenzarán con el montaje de las sillas y las mesas para las comisiones falleras. En total, este año, participarán en este evento 29 fallas del Camp de Morvedre que cocinarán más de medio centenar de paellas en los alrededores de la plaza Virgen de la Estrella.
Como han informado desde la FJFS, a las 20 horas se dará el inicio al cocinado de este tradicional plato valenciano que deberá estar finalizado a las 22 horas, que será cuando tengan que presentarlo ante el jurado. Posteriormente, sobre las 00:30 horas, tendrá lugar el espectáculo que ofrecerá la orquesta Black Band, actividad que patrocinará el consistorio giletano.