Para el pleno de marzo, VOX presentará una moción donde solicitará que el Ayuntamiento de Sagunto estudie y valore la posibilidad de crear cocinas «propias o “in situ” en los colegios que lo soliciten y cuya propuesta sea viable».
El candidato a la alcaldía de Sagunto por el grupo municipal VOX, Alejandro Vila, apunta: «La educación y la salud es unos de los pilares fundamentales dentro de la vida de las personas. Por lo que como administración pública tenemos que velar porque los más pequeños tengan unos servicios dignos y adecuados. En lo referente a la salud, entra en primer plano la alimentación. Los padres tienen la función de educar a sus hijos con hábitos alimentarios saludables. La administración tiene la función y el deber ético de continuar y facilitar dichos hábitos»
El portavoz de VOX ha querido aclarar la principal diferencia entre el servicio de catering con cocina propia o “in situ” y un servicio de catering sin cocina: «En la primera, la comida se prepara al momento, manteniendo todas las propiedades de los alimentos. Mientras que el catering sin cocina suele llevar los platos preparados para solo dar el último toque antes de servirlos, perdiendo en muchas ocasiones las propiedades, la textura o incluso la presencia visual de la comida».
Es por ello por lo que el edil de VOX ha solicitado una reunión con todos los directores de los centros escolares que no dispongan de una cocina propia, para valorar la necesidad y posibilidad de su creación. Así pues, en esta moción pide que se realice un estudio de viabilidad sobre los colegios que lo soliciten y, por último, que el Ayuntamiento de Sagunto asuma el compromiso de llevar a cabo los proyectos que sean viables con recursos municipales.
«Hasta el momento nos han trasladado la voluntad de que se lleve a cabo este proyecto en los colegios Cervantes y La Pinaeta. Estamos seguros que otros centros se sumaran a la propuesta de VOX y solicitarán la cocina propia para mejorar el servicio para los más pequeños», concluye Alejandro Vila.
